Prosesslære

Erik Næsset |
Einar Evar (Ill.) | Torill Børsnes (Ill.) | Heftet | Sidetall: 164 | ISBN: 9788258405914

Pris:
translation missing: no.product.general.sale_price349 kr

Forlagets omtale

Prosesslære er et fagområde som vi finner igjen i forskjellige industrigreiner, og særlig i den kjemiske prosessindustrien og i moderne næringsmiddelindustri. I vår tid er produksjonsprosessene svært rasjonelle, og skal vi forstå hvordan de er bygd opp, må vi begynne med produksjonsutstyret og se hvordan det er sammensatt og utformet. De elevene som skal ha undervisning i faget prosesslære, trenger en lærebok som tar for seg de vanligste prinsippene som maskiner og utstyr fungerer etter. Med det som utgangspunkt blir faget mer spennende, og det bløir lettere å forstå hva som foregår i de forskjellige prosessene. Forfatteren har lagt vekt på å lage en slik aktiv bok. Boka er først og fremst egnet for elever på Vg2 matfag, men den er like aktuell og nyttig for andre som skal lære seg det faglige grunnlaget på dette område

Betaling og personvern

American Express Apple Pay Mastercard Visa

Din betaling er sikker. Vi lagrer ikke kortdetaljer og har ikke tilgang til dine kort.

Andre titler fra Solum Bokvennen

Sist sett på